Конвекционные печи Фотон — идеальное решение для выпечки хлеба
На протяжении многих лет мы наблюдаем стремительное развитие современных технологий. Беспрецедентные технологии постепенно проникают во все сферы нашей жизни, включая гастрономию. Производители кухонной техники стараются превзойти друг друга в использовании все новых и новых решений в своей продукции. Уже несколько лет огромной популярностью пользуются ранее довольно необычные конвекционные печи Фотон, которые все больше заказывают в АстраХлеб.
Принцип работы конвекционных печей не сложен. Аппараты состоят из камеры, оснащенной специальной системой обогрева и циркуляцией горячего воздуха. Чрезвычайно важным элементом является установленная в них система увлажнения, обеспечивающая соответствующую влажность приготовленных блюд. Все печи имеют стеклянные дверцы, щупы и специальную систему контроля, благодаря которой можно постоянно контролировать ход работ.
Преимущества печей Фотон
Ни одна кухня не обходится без подходящей духовки, в которой готовятся запеченные или тушеные блюда, хлеб. Среди множества моделей устройств этого типа особенно стоит порекомендовать конвекционные духовые шкафы, которые ныне становятся все более востребованными. Конвекция обеспечивает, в первую очередь, равномерность выпечки вне зависимости от того, где находится противень, а также позволяет сократить продолжительность приготовления блюд. Современные печи с конвекцией для гастрономии предлагают широкие возможности регулирования, в том числе цифровое управление, что делает работу с ними истинным наслаждением для поваров. В АстраХлеб представлен широкий выбор подобных устройств для больших профессиональных кухонь. Благодаря сотрудничеству с лучшими производителями на рынке, АстраХлеб может гарантировать высочайшее качество печей.
Конвекционная печь для гастрономии, экономящая время и деньги
Конвекционные печи отличаются, прежде всего, исключительной скоростью приготовления блюд, энергоэффективностью и высокой эффективностью. В настоящее время, благодаря растущей популярности этого типа устройств, легко найти бюджетные конвекционные печи, сочетающие в себе выгодную цену и высокое качество.
Конвекционные печи в АстраХлеб идеально подходят для различных заведений общественного питания. Они являются идеальным решением для всех пекарен, а также для других типов магазинов, владельцы которых хотели бы расширить свое предложение свежим хлебом.
