Ученые опровергли пользу кофеина для похудения
Специалисты провели эксперимент и доказали, что диетические добавки на основе кофеина не ускоряют метаболизм и не понижают аппетит, как считалось ранее.
Ранее в научных кругах считали, что кофеин способен положительно влиять на скорость обмена веществ в организме человека и подавлять аппетит, но ученые опровергли пользу этого алкалоида для похудения. Специалисты провели эксперимент с участием 50 полностью здоровых человек в возрасте от 18 до 50 лет. Добровольцев разделили на три группы: первой давали сок с добавлением 120 граммов кофеина, второй – с 240 граммами этого вещества, а третей – с плацебо. При этом волонтеры не знали, что они употребляют. После этого участники эксперимента отправлялись на завтрак, где не было никаких ограничений в еде. Волонтеры также должны были фиксировать, что они съедают в течение дня. Ученые выяснили, что за завтраком первая группа съедала в среднем 715 килокалорий, вторая – 650, а третья – 725.
Так специалисты доказали, что кофеин и диетические добавки на основе него не имеют пользы при похудении. Минимальный результат в снижении потребляемых калорий ученые объяснили эффектом плацебо.
