Ученые: Апельсины снижают риск болезней сетчатки глаза
Научные сотрудники обнаружили, что флавоноиды, которыми богаты цитрусовые, могут защищать сетчатку от дегенерации.
Бамини Гопинат вместе со своими австралийскими коллегами провели исследование, которое показало, как связано поедание грызунами апельсинов с их зрением. В ходе эксперимента ученым удалось выявить, что если крысы питались апельсинами, то состояние сетчатки их глаз улучшалось. Это положительно влияло и на остроту зрения животных.
Эксперты считают, что это связано с флавоноидами, содержащимися в экзотических фруктах. Такое вещество как флавоноид препятствует появлению дегенерации сетчатки.
После эксперимента с крысами ученые решили изучить влияние апельсинов на зрение молодых людей и пенсионеров. Люди науки обнаружили, что если съедать в день один апельсин, то дегенерация сетчатки глаза будет предотвращена на 60%.
